Мало кто будет спорить, что вина в 21 веке стали лучше, чем когда либо раньше создавались, качественнее. Уже не так важна роль винтажа, откровенно провальные урожаи остались в прошлом, общий уровень даже самых массовых и доступных вина на высоте.
Однако, хочется поговорить об альтернативных подходах, почему виноделы становятся на путь органических вин. Что это, дань моде? Забота о природе и человеке? Поиск индивидуальности, вина со своим лицом?
Вино предварительно охладить. Белые до 9 градусов. Красные до 16 градусов.
Рекомендуемый обьем для дегустаций одного образца - 50 мл. То есть 250 мл дегустационный пробник покрывает потребности всей семьи!